Menu Akhir Bulan : Telur Dadar Crispy Kobe
Telur Dadar sapa sih disini yang ngak doyan telur ??? Kalau telur dadar suka kan yaa. Nah telur dadar salah satu menu favorit bocah buat sarapan, bikin nya cepet, rasanya enak, bergizi dan berprotein juga kan telur.
Menu telur itu mau diolah kayak gimana juga enak puol, sudah memasuki tanggal akhir bulan jadi Menu Akhir Bulan : Telur Dadar Crispy Kobe
Telur dadar yang lezat terus dijadiin Telur dadar crispy bisa jadi alternatif menu praktis dan lezat untuk bekal ke sekolah atau ke kantor yang hemat/ekonomis. Biasanya cari resep andalah di website nya Dapur Kobe
Telur Dadar Crispy Kobe yummy |
Kenapa sih pakai tepung Kobe ??
Yaa gpp suka ajah :D ngak gitu yaa jawabannya, yuk cari tau tentang Tepung Kobe :D
Jadi Kobe memulai perjalanannya tahun 1979 sebagai industri rumahan di Semarang. Produk pertama Kobe adalah Tepung Bumbu yang kemudian menjadi tepung bumbu pertama di Indonesia. Banyak yang mengira Kobe adalah perusahaan asal Jepang karena dilihat dari namanya. Kobe sendiri merupakan singkatan dari Kata Orang Banyak Enak dan memiliki tagline Kobe Ahlinya Tepung Bumbu
Tepung Kobe sendiri buanyak pilihannya tergantung mau dipakai masak apa neh , pilihannya sebagai berikut :
- 💗 Kobe Tepung Tempe Kriuk
- 💗Kobe Tepung Kentucky Super Crispy
- 💗Kobe Tepung Bakwan dan Perkedel
- 💗Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 💗Kobe Tepung Serbaguna
- 💗Kobe Tepung Bumbu Putih
Kali ini pakai tepung Kobe yang varian Kobe Tepung Kentucky Super Crispy , bisa membuat ayam goreng crispy pas berbumbu dan renyahnya tahan hingga seharian. Formula Kobe Tepung Kentucky Super Crispy yang gurihnya pas dan kerenyahan bisa tahan hingga 8 jam serta diproses menggunakan teknologi modern Tanpa bahan pengawet dan Tanpa pewarnabuatan, jadi cocok untuk diaplikasikan ke menu telur dadar crispy
Resep Telur Dadar Crispy Kobe
Bahan:
Minyak goreng secukupnya
3 butir telur ayam (kocok lepas)
2 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
70 ml air (secukup nya di kira kira ajah sampai kekentalannya pas)
Cara Membuat:
- Panaskan teflon yang sudah diolesi dengan sedikit minyak.
- Buat telur dadar hingga matang.
- Angkat, biarkan dingin dan potong-potong.
- Sisihkan. Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air.
- Aduk-aduk sampai tidak ada yang menggumpal. Masukkan telur dadar yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan basah.
- Gulingkan ke dalam tepung kering 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sambil ditekan dan dicubit ringan.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan Telur Dadar Crispy siap disajikan
Kalau mau tau lebih banyak menu yang menarik dan simple cus cek ke website nya Dapur Kobe, atau mau cobain resep Jamur Crispy Tabur Bon Cabe
Selamat Mencoba :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar